Logo

Bun Venit!

Inspirându-ne din rețete de poveste și folosind doar ingrediente naturale și de cea mai bună calitate, noi, cei de la Cuptorul Dulce, ducem mai departe tradiția celor mai alese bucate. Preparate minuțios de bucătari pricepuți, experimentați și atenți la detalii, într-o bucătărie modernă, dotată cu instrumente de ultimă generație, produsele de brutărie, cofetărie și patiserie Cuptorul Dulce rescriu povestea cofetarului iscusit, invitându-vă să vă bucurați de gusturi cum doar împărații au mai cunoscut.

Lăsa un mesaj

Mesajul Chef-ului

Am moștenit, de la o generație, la alta, rețete care, bucurând chiar și cele mai pretențioase gusturi, au strârnit invidie, nu puțini fiind cei care au încercat, de-a lungul timpului, să descopere secretele care se ascund în spatele acestor rețete. Astăzi, folosindu-ne de toată iscusința și creativitatea noastră și presărând pasiune și atenție la detalii, readucem la viață arome și texturi care vin în întâmpinarea oricărui gust. Pentru că, așa cum au făcut-o și strămoșii noștri, punem accentul pe calitate, în jurul căreia țesem noi și noi povești.

Georgiana

chef

PRODUSELE NOASTRE

Descriere

Brutarii de odinioară foloseau doar făină de cea mai bună calitate și ingrediente naturale pentru pâinea care ajungea pe masa împăratului. Brutarii Cuptorului Dulce fac, astăzi, același lucru, pentru că fiecare dintre dvs. merită să se bucure din plin de gustul pâinii de odinioară.

Pe vremuri, ospățul nu era ospăț dacă de pe mesele îmbelșugate lipseau cofeturile din care să se înfrupte mesenii. Așa și astăzi, prăjiturile însuflețesc o petrecere și, dacă sunt pregătite după rețete de poveste, așa cum se întâmplă la Cuptorul Dulce, te poartă cu gustul în tărâmuri de basm.

Legendele spun că, înainte vreme, în ajunul bătăliilor, împărații își îndestulau oștenii cu turte și colaci, pentru ca aceștia să poată birui vrăjmașii cu care se luau la trântă. Astăzi, într-o încleștare a gusturilor, cozonacii făcuți la Cuptorul Dulce răpun orice poftă și poartă biruință după biruință.

Cuptorul Dulce

A fost odată ca niciodată, că, de n-ar fi, nu s-ar mai povesti… A fost odată un cofetar strașnic, pe care îl lăuda o lume întreagă. Auzind de iscusința lui, împăratul, vrând să se înfrupte și el din bucatele acestuia, îl chemă la palat și, punându-l la tot soiul de încercări, tare se mai minună de dibăcia lui. Așa bucate nici nu visase, darămite să mai și prânzească. Cu așa o pâine, putea cuceri orice meleag, fără să scoată sabia din teacă. Cu așa turte, putea îmblânzi orice balaur… Verile veneau și se duceau ca vântul, dar cofetarul rămase la curtea împăratului. Anii trecură, iar cofetarul, știind că nu o să trăiască veșnic, se hotărî să își așterne secretele în scris, pentru ca rețetele sale să fie nemuritoare. Mulți râvneau pe ascuns la ele, dar cofetarul nu voia nici în ruptul capului ca rețetele sale să încapă pe mâini străine. Așa că, într-o bună zi, când împăratul era plecat la vânătoare, le chemă la curte pe cele patru fiice ale sale. Și, dăruindu-le rețetarul, le porunci să îl vegheze ca pe ochii din cap. De atunci, anii au zburat cu iuțimea gândului, dar rețetele cofetarului au rămas știute doar de urmașii lui, care au dus mai departe tradiția bucatelor de poveste, din care s-au înfruptat, de-a lungul timpului, zeci de împărați. În zilele noastre, bucatele vestite se mai prepară doar la Cuptorul Dulce, acolo unde urmașii cofetarului țes noi povești din rețete împărătești.